Knapperige Koek Van Kaasrisotto

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-250 g overgebleven risotto
-25 g geraspte parmezan
-50 g geraspte Fontina of Emmenthaler
-3 a 4 el plantaardige olie
-15 g gesmolten boter
-zout en zwarte peper uit de molen

Voorbereiding:
-schep de beide kaassoorten door de risotto en breng op smaak met iets zout en peper

Bereidingswijze:
-zet een koekenpan met dikke bodem op hoog vuur en giet de olie erin
-schep het rijstmengsel in de pan en druk dit plat tot een koek van 1 a 2 cm
-draai het vuur laag en bak circa 5 min, tot de randen beginnen te kleuren; de koek omdraaien en nog 5 min bakken tot hij goudbruin is

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024